Konischer Fermenter

Ein konischer Gärbehälter ist ein spezielles Gefäß, das während der Gärung beim Brauen von Wein oder anderen fermentierten Getränken verwendet wird. Der Name „konisch“ kommt von seiner charakteristischen Form mit kegelförmigem Boden. Konische Gärbehälter werden aufgrund ihrer zahlreichen Vorteile gegenüber anderen Gärbehältern sowohl beim Heimbrauen als auch beim gewerblichen Brauen häufig verwendet.