10000 l Weinmischtank aus Edelstahl
Der 10,000-Liter-Weinmischtank aus Edelstahl ist ein Behälter mit großem Fassungsvermögen, der in Weingütern zum Mischen verschiedener Weinpartien verwendet wird, um vor der Abfüllung ein einheitliches Geschmacksprofil zu erzielen. Der Weinmischtank verfügt über einen Kühlmantel und eine Isolierung sowie einen seitlichen Rührer.
Produktdetails
10000 l Weinmischtank aus Edelstahl
Der 10,000-Liter-Weinmischtank aus Edelstahl ist ein Behälter mit großem Fassungsvermögen, der in Weingütern zum Mischen, Lagern oder Gären von Wein verwendet wird.
Hauptmerkmale
1.Materialoptionen:
Edelstahl AISI 304: Standard für Weintanks (korrosionsbeständig, kostengünstig).
Edelstahl AISI 316L: Hervorragende Beständigkeit gegen Säuren/Salze (ideal für Weine mit hohem Sulfitgehalt oder aggressive Reinigungschemikalien).
Elektropolierte Innenseite: Glatte Oberfläche (Ra ≤ 0.5 µm) verhindert Bakterienanhaftung und erleichtert die Reinigung.
2.Tragfähigkeit:
10,000 Liter (~2,640 Gallonen): Geeignet für gewerbliche Weingüter, Massenlagerung oder das Verschneiden großer Chargen.
3.Designvarianten:
Closed-Top: Geschlossener Weintank gegen Oxidation.
Konischer oder geneigter flacher Boden: Konische Böden unterstützen die Hefesammlung, flache Böden vereinfachen das Mischen.
4.Temperaturregelung (optional):
Kühlmantel (Glykol/Wasser): Hält während des Mischens konstante Temperaturen aufrecht (entscheidend für die Geschmacksstabilität).
Isolierte Wände: Passive Temperaturkontrolle.
5.Mischen und Vermengen:
Rührwerk/Mixer: Seitliches Rührwerk (variable Geschwindigkeit) für homogenes Mischen.
Pump-Over-Anschlüsse: Zur Umwälzung während der Mazeration oder des Mischens.
6.Sanitärarmaturen:
Tri-Clamp- oder Knuckle-Gewindeverbindungen: Sanitärarmaturen für Schläuche, Pumpen oder Abfüllarme.
CIP-System: Sprühkugeln für die automatische Reinigung.
7.Zubehör:
Schauglas/Füllstandsanzeige: Überwachen Sie die Weinmenge.
Probenventil: Qualität ohne Kontamination prüfen.
Vakuum-Entlastungsventil: Für kontrollierte Gärung oder Lagerung.
Vorteile:
Konservierung: Schutzgasverträglichkeit reduziert das Oxidationsrisiko.
Hygiene: Edelstahl ist porenfrei und resistent gegen mikrobielles Wachstum.
Flexibilität: Wird zum Mischen, Gären, Reifen oder Lagern verwendet.
Anwendungen:
Weinverschnitt: Kombinieren Sie Sorten oder Chargen gleichmäßig.
Massenreifung: Wein nach der Gärung lagern.
Gärung: Mit Temperaturkontrolle für Weiß-/Rotweine.
