225-Liter-Eichenfässer
Ein 225-Liter-Eichenfass, auch als Standard-Weinfass oder Bordeauxfass bekannt, ist ein allgegenwärtiges Gefäß in der Wein- und Spirituosenindustrie. Diese Fässer sind der Grundstein für die traditionelle Reifung und verleihen Wein, Whisky und anderen Spirituosen Geschmack.
Produktdetails
Die klassischen 225-Liter-Eichenfässer, in der Weinwelt oft als Barriques bezeichnet! Dies sind die Fässer in Standardgröße, die von vielen Weingütern und Brennereien auf der ganzen Welt verwendet werden.
Mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern sind sie eine beliebte Wahl für die Lagerung von Wein, Whisky, Brandy und anderen Spirituosen. Diese Fässer bieten einen guten Kompromiss zwischen ausreichendem Kontakt zwischen Flüssigkeit und Holz für die Aromaextraktion und einem langsameren Reifungsprozess im Vergleich zu kleineren Fässern.
Ihr Einfluss auf Getränke ist erheblich. Die Eiche verleiht Aromen wie Vanille, Gewürze und manchmal einen Hauch von Karamell, mildert Tannine und verleiht ihnen Komplexität. Bei Wein tragen die Fässer zur Entwicklung von Aroma, Farbe und Gesamtstruktur bei, während sie Spirituosen während des Reifungsprozesses Charakter und Tiefe verleihen.
Aufgrund ihrer weiten Verbreitung sind diese Fässer zu einem Standard in der Branche geworden. Sie sind ein Symbol für Tradition und Handwerkskunst und spielen eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des Profils vieler beliebter Weine und Spirituosen.
Das Material ist amerikanische Weißeiche oder französische Eiche.
Die Maße: 54 cm x 67 cm x 95 cm.
