5000-Liter-Joghurtfermentationstank aus Edelstahl 316L
Der 5000-Liter-Joghurtfermentationstank aus lebensmittelechtem Edelstahl 316L verfügt über eine doppelwandige Isolierung und ein umfassendes Temperaturregelungssystem für eine konstante Fermentationstemperatur. Ausgestattet mit einem vertikalen Rührwerk mit Drehzahlregelung, sind alle Rohrleitungen mit hygienischen Schnellkupplungen versehen und ermöglichen eine einfache Demontage, Reinigung und automatische CIP-Reinigung.
Produktdetails
5000L Edelstahl 316L Joghurt-Gärtank
5000L Joghurtfermentationstank aus Edelstahl, hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl 316L, verfügt über eine doppelwandige Isolierung und ein vollständiges Temperaturregelungssystem zur Aufrechterhaltung einer konstanten Fermentationstemperatur.
Die Spezifikationsliste für den 5000-Liter-Joghurtfermentationstank lautet wie folgt:
1) Der Teil, der mit dem Joghurt in Berührung kommt, ist aus Edelstahl 316L;
2) Die Verkleidung besteht aus Edelstahl 304 und ist 2 mm dick.
3) Die Innenseite besteht aus Edelstahl 316L und hat eine Dicke von 3 mm.
4).Nutzinhalt: 5000 l, Gesamtinhalt: 5455 l;
5) Die Abmessungen: Durchmesser: 2150 mm und Höhe: 3830 mm;
6) Oberer Mannlochdeckel, Größe des Mannlochdeckels: DN400mm;
7).2''Steriles Entlüftungsventil oben auf dem Tank;
8).2'' Milcheinlass und 3'' Milchauslass;
9).2'' Anschluss am Tank zum Anschluss des pH-Messgeräts;
10)1.5'' steriles Probenventil;
11) Bimetallthermometer
12). Mit Ankerrührwerk und einer Leistung von 5.5 kW, einer Drehzahl von 30 U/min, mit Frequenzumwandlung, Material ist Edelstahl 316L;
13). Konischer Deckel und konischer Boden, Dicke 4 mm, oberer und unterer Kegelwinkel 150 Grad;
14) Der Tank mit Mantel kann mit Dampf beheizt (bis zu 94 °C) und auch gekühlt werden (bis zu 4 °C);
15) Die Wärmetauscherfläche des Mantels beträgt 5.1 m², das Material ist Edelstahl 304, das Volumen beträgt 152 l;
16) Betriebsdruck der Jacke: 2 bar;
17) Betriebsdruck des Produkts: Atmosphärendruck.
18) Der Tank ist mit einer Aluminiumsilikat-Isolierung versehen, die Isolierung ist 100 mm dick.
19). Mit 2 rotierenden CIP-Sprühkugeln;
20).Vollständig geschweißte Verkleidung;
21). Vier Beine aus Edelstahl mit Schraubverbindung zur Höhenverstellung.
