Neuer 5000-Liter-Charmat-Weintank mit Mischsystem
Der 5000-Liter-Charmat-Weintank aus Edelstahl ist ein Druckbehälter aus Edelstahl, der für die Schaumweinherstellung nach der Charmat-Methode bei einem Arbeitsdruck von 6–8 Bar konzipiert ist. Er verfügt über eine gewölbte Ober- und Unterseite sowie ein druckfestes Mannloch.
Produktdetails
Neuer 5000-Liter-Charmat-Weintank mit Mischsystem
Der 5000-Liter-Charmat-Weintank ist ein Druckbehälter aus Edelstahl, der für die Schaumweinherstellung nach der Charmat-Methode bei einem Arbeitsdruck von 6–8 Bar konzipiert ist. Er verfügt über eine gewölbte Ober- und Unterseite sowie ein druckfestes Mannloch.
Die Spezifikation für den 5000-Liter-Charmat-Weintank aus Edelstahl lautet wie folgt:
1. Sanitär Edelstahl 304
2. Effektive Kapazität: 5000L
3.Außenmaß: 1700 mm x 4052 mm
4. Kuppeloberteil und Kuppelunterteil
5. Oberfläche gebürstet, Schweißlinie poliert, leichtes Schleifband
6.Dimple-Plattenkühlmantel
7. Polyurethan-Isolierung, Dicke: 100 mm
8. Innere Körperdicke 5 mm, Verkleidungsdicke 2 mm
9.Arbeitsdruck: 6bar
10.Mit Sicherheitskomponenten und Manometer
11. Seitlicher oder oberer Mannloch
12.Mit rotierenden CIP-Sprühkugeln und Arm
13.PT100 Temperatursensor
14.1.5''Probenventil im Zylinder
15.2 Leiterhaken
16.Mit Seitenrührer, Rührleistung: 1.5 kW
17. Flüssigkeitsstandsmesser
18.1.5 Zoll Flüssigkeitseinlassöffnung oben am Tank
19.Mit Gasfüllkomponenten
20.Edelstahlbeine mit größerer und dickerer Grundplatte, mit Schraubmontage zur Einstellung der Beinhöhe
21.Komplett mit zugehörigen Ventilen und Armaturen
Der Charmat-Weintank aus Edelstahl ist ein Spezialbehälter für die Herstellung von Schaumweinen (wie Champagner, Prosecco, Cava oder anderen Schaumweinen). Diese Tanks sind so konstruiert, dass sie dem hohen Druck standhalten, der während der Nachgärung und Reifung entsteht, und gleichzeitig die Qualität des Weins erhalten.
