Tanque de fermentación láctea de 5000 litros
El tanque de fermentación de lácteos de 5000 L está diseñado para la fermentación y mezcla higiénica de productos lácteos como yogur, leche cultivada, kéfir, crema agria y otras bebidas fermentadas. Fabricado en acero inoxidable 316L de alta calidad apto para uso alimentario, el tanque ofrece una excelente resistencia a la corrosión, fácil limpieza y una larga vida útil. Equipado con una camisa de calentamiento/enfriamiento, control preciso de la temperatura y un agitador eficiente, el tanque garantiza condiciones de fermentación uniformes y una calidad de producto constante.
Detalles del producto
5000L Tanque de fermentación de lácteos
El tanque de fermentación de 5000 litros está diseñado para la fermentación y mezcla higiénica de productos lácteos como yogur, leche cultivada, kéfir, crema agria y otras bebidas fermentadas. Fabricado en acero inoxidable 316L de alta calidad apto para uso alimentario, el tanque ofrece una excelente resistencia a la corrosión, fácil limpieza y una larga vida útil. Equipado con una camisa de calentamiento/enfriamiento, control preciso de la temperatura y un agitador eficiente, el tanque garantiza condiciones de fermentación uniformes y una calidad de producto constante.
Caracteristicas:
1. Acero inoxidable sanitario, el interior del tanque tendrá un pulido 2B;
2. El diámetro interior del cuerpo es de 1800 mm, el espesor es de 4 mm, el material es acero inoxidable 316L;
3. Altura del cilindro: 3812 mm;
4. Cabeza superior: diámetro: 1800 mm, espesor 4 mm, material: acero inoxidable 316L, cabeza cónica, ángulo de conicidad de 150°; Cabeza inferior: diámetro: 1800 mm, espesor 4 mm, material: acero inoxidable 316L, cabeza cónica, ángulo de conicidad de 140°;
5. Revestimiento exterior: Diámetro 2000 mm, material: acero inoxidable 304; espesor 2 mm, Revestimiento exterior inferior: fondo cónico, espesor 2 mm, material: acero inoxidable 304;
6. Material de las piezas en contacto con el producto: SS316L
7.Superficie cepillada, línea de soldadura pulido lijado cinturón ligero;
8.Capacidad efectiva: 5,000L, capacidad total: 5,960L;
9.El diámetro es de 2000 mm, la altura es de 3812 mm;
10. Parte superior cónica y parte inferior cónica;
Válvula de respiración estéril de 11.4'' DN400mm;
Válvula de muestreo estéril de 12.1.5″, material: acero inoxidable 316L, marca: LYSF;
Conjunto de salida de descarga de 13.2 pulgadas;
Entrada de material de 14.2 pulgadas;
15. Sistema agitador de tipo bastidor superior: la potencia de agitación es de 7.5 kW, 29 rpm, frecuencia variable, el material es acero inoxidable 316L y la marca del motor agitador es SEW;
16.Aislamiento de PU, espesor: 100 mm;
17.Revestimiento totalmente soldado;
18.Método de soldadura: soldadura TIG;
19. Hay 2 bolas de pulverización CIP, marca: LYSF;
20.Termómetro bimetálico;
21. Con escalera para el tanque, material: acero inoxidable 304;
22. Con tubería serpentina para calefacción/refrigeración, el área de intercambio de calor es de 5.3 m2, el espesor es de 3 mm, el volumen es de 159 L, el material es acero inoxidable 304;
23. Sensor de temperatura, material: acero inoxidable 316L, marca: IFM;
24. Interruptor de nivel de líquido, material: acero inoxidable 316L, marca: IFM;
25. Sensor de presión diferencial de nivel de líquido, material: acero inoxidable 316L, marca: IFM;
26. Patas de acero inoxidable con perno de ajuste, con placa base más grande y gruesa, con conjunto de tornillos para ajustar la altura de la pata;
27. Completo con válvulas y accesorios asociados.
