Esterilizador de túnel
El esterilizador de túnel es una máquina de pasteurización continua por pulverización de agua para bebidas y alimentos embotellados, enlatados o envasados, tanto llenos como sellados.
Adopta un control de temperatura multizona para lograr un precalentamiento gradual, una esterilización con conservación del calor y un enfriamiento, evitando eficazmente la rotura de los contenedores causada por el choque térmico.
Detalles del producto
Esterilizador de túnel
El esterilizador de túnel es un sistema de pasteurización continuo mediante cinta transportadora, diseñado para productos envasados, llenos y sellados, como botellas, latas, frascos y bolsas.
Utiliza un túnel con temperatura controlada y múltiples zonas de pulverización de agua caliente y fría para calentar, esterilizar y enfriar gradualmente los productos sin provocar choques térmicos ni roturas en los envases.
Características principales:
- Funcionamiento automático continuo, alta capacidad de producción.
- Apto para todo tipo de bebidas embotelladas y enlatadas selladas.
- Control de temperatura multizona para una calefacción y refrigeración suaves.
- Efecto de esterilización estable y uniforme
- Estructura robusta, bajo mantenimiento.
- Fácil integración en líneas de llenado y envasado
Aplicaciones principales:
- Vino de arroz embotellado, vino, cerveza, bebidas bajas en alcohol
- Bebidas de zumo, té helado, bebidas lácteas
- Salsa de soja, vinagre, condimentos
- Alimentos y bebidas enlatados
Proceso de trabajo:
- Zona de precalentamiento– aumentar gradualmente la temperatura del producto
- Zona de espera para esterilización– mantener una temperatura de pasteurización constante
- Zona de enfriamiento– dejar enfriar lentamente hasta alcanzar la temperatura ambiente.
