Système de nettoyage CIP

Le système de nettoyage CIP est une méthode utilisée pour nettoyer les surfaces intérieures des réservoirs, des tuyaux et d'autres équipements de brassage ou de production sans les démonter. Il est largement utilisé dans des industries telles que la brasserie, la vinification, la production de cidre, les produits laitiers et les produits pharmaceutiques. Les systèmes CIP sont essentiels pour maintenir des normes sanitaires élevées et garantir une qualité constante du produit en minimisant les risques de contamination.