Système de stérilisation

Un système de stérilisation est un ensemble complet d'équipements et de procédés conçus pour détruire ou éliminer toutes les formes de micro-organismes — y compris les bactéries, les virus, les champignons et les spores — des équipements, des canalisations, des liquides ou des matériaux d'emballage. Il est largement utilisé pour les boissons, les produits laitiers et le vin.