5000L Réservoir à vin à capacité variable avec couvercle flottant
La cuve à vin de 5000 litres à capacité variable et à couvercle flottant est un équipement idéal pour les petites et moyennes exploitations viticoles. La cuve peut être ajustée au volume de vin qu'elle contient, minimisant l'exposition à l'air et réduisant l'oxydation, ce qui permet d'adapter la cuve à différentes tailles de lots sans compromettre la qualité du vin, et est souvent équipée d'un joint gonflable et d'une pompe à air pour assurer un ajustement serré et réglable.
Détails du produit
5000L Réservoir à vin à capacité variable avec couvercle flottant 
La cuve à vin de 5000 litres à capacité variable et à couvercle flottant est un type d'équipement spécialisé utilisé dans la vinification. Ce type de cuve permet une utilisation flexible et peut s'adapter à des niveaux de vin variables au cours des différentes étapes de la fermentation ou du stockage.
La liste des spécifications de la cuve à vin à capacité variable de 5000 litres est la suivante :
1. acier inoxydable sanitaire 304 ;
2. capacité effective : 5000L ;
3. couvercle flottant - avec joint gonflable et pompe ;
4) Couvercle en acier inoxydable 316L, d'une épaisseur de 1 mm ;
5. bras de levage ;
6. Valve d'échantillonnage de 0,75'' ;
7.2''Assemblage de la sortie de vin et de la sortie de vidange ;
8. Chemise de refroidissement à fossettes ;
9. Revêtement entièrement soudé ;
10. passage d'homme rectangulaire latéral, taille : 530mmx430mm
11. sonde RTD ;
12. 1''Entrée/sortie de glycol
13. fond incliné ;
14. thermomètre bimétallique ;
15.2'' Soupape de respiration ;
Réservoir de 16 litres sur pieds avec un espace de 900 mm entre la porte de la cuve et le niveau du sol ;
17. pieds en acier inoxydable avec vis de réglage de la hauteur des pieds.
Avantages pour l'utilisation de la cuve à vin à couvercle flottant:
1.Prévention de l'oxydation: Minimise l'exposition du vin à l'air, préservant ainsi les arômes et les saveurs.
2.Flexibilité: Convient pour des lots de taille variable, répondant aux besoins de la production.
3.Facilité d'utilisation: Les couvercles flottants sont faciles à régler et à fixer.
4.Contrôle de la qualité: L'acier inoxydable assure les conditions sanitaires et la régulation de la température.
Ce type de cuve à vin à capacité variable est très apprécié des petites et grandes exploitations viticoles en raison de sa flexibilité et de sa capacité à maintenir la qualité du vin tout au long des différentes phases de production.
