Система очистки CIP

Система очистки CIP — это метод, используемый для очистки внутренних поверхностей резервуаров, труб и другого пивоваренного или производственного оборудования без разборки. Он широко используется в таких отраслях, как пивоварение, виноделие, производство сидра, молочная и фармацевтическая промышленность. Системы CIP необходимы для поддержания высоких стандартов санитарии и обеспечения постоянного качества продукции за счет минимизации рисков загрязнения.