Резервуар для хранения сакэ на 10000 л
После ферментации саке часто хранится в специальных резервуарах для созревания, осветления и стабилизации перед розливом. В отличие от резервуаров для ферментации, резервуары для хранения фокусируются на сохранении вкуса, предотвращении окисления и предоставлении возможности осаждению осадка.
Информация о продукте
Резервуар для хранения сакэ на 10000 л
Резервуар для хранения саке объемом 10,000 10 л (XNUMX тонн) — это крупногабаритная емкость, используемая коммерческими пивоваренными заводами для хранения, стабилизации и созревания саке перед розливом. Эти резервуары предназначены для обеспечения эффективности, постоянства и контроля качества при массовом производстве.
Технические характеристики резервуаров для хранения саке объемом 10 000 л следующие:
1.Санитарная нержавеющая сталь 304;
2. Эффективная емкость: 10000 л, 15% верхнего пространства;
3.Конический верх и коническое дно, угол конического дна составляет 120 градусов;
4. Вращающиеся шаровые распылители и рычаг CIP;
5. Поверхность обработана щеткой, сварные линии отполированы шлифовальной лентой;
6. Толщина внутреннего корпуса 3 мм, толщина оболочки 2 мм;
7. Охлаждающие рубашки с двойными ямочками (на стенке и конусе);
8. Полиуретановая изоляция, толщина: 100 мм;
9. Датчик температуры Pt100;
10.2''дыхательный клапан;
11.1.5-дюймовый пробоотборный клапан;
12.2.5'' выход жидкости с дроссельной заслонкой;
сливной патрубок 13.2.5'' с поворотным клапаном;
14. Верхний люк, размер люка DN400 мм;
15.Атмосферный бак;
16. Оснащен датчиками высокого и низкого уровня жидкости;
17. Ножки из нержавеющей стали с увеличенной и толстой опорной пластиной, с винтовым креплением для регулировки высоты ножек;
18.Укомплектован соответствующими клапанами и фитингами.
