Винный бак переменной емкости 1000 л

Винный резервуар переменной емкости на 1000 литров - это тип сосуда для хранения вина, который обычно используется в виноделии. Емкости переменной вместимости предназначены для хранения определенного объема жидкости, в данном случае 1000 литров (примерно 264 галлона), но они могут регулировать свою вместимость в зависимости от уровня вина внутри. Такая возможность регулировки особенно полезна в процессе виноделия, поскольку позволяет изменять объем в результате ферментации, стеллажей и других этапов производства.

Детали продукта

Резервуар для вина переменной емкости - это тип емкости для хранения и брожения вина, предназначенный для размещения различных объемов вина при минимальном воздействии воздуха. Такие резервуары широко используются в виноделии для обеспечения гибкости процессов производства и выдержки.

1.The Основные характеристики и применение винного резервуара переменной емкости на 1000 литров:

Регулируемая крышка: Резервуары переменной емкости обычно имеют крышку, которую можно поднимать или опускать с помощью механизма. Эта крышка может быть герметичной, чтобы предотвратить попадание воздуха во время ферментации и выдержки, что помогает сохранить качество вина.

Ферментация: Эти емкости обычно используются для первичной ферментации вина. Регулируемая крышка позволяет виноделам регулировать объем головного пространства (пустое пространство между вином и верхней частью резервуара), что может повлиять на процесс брожения.

Старение: После ферментации вино можно оставить в резервуаре для выдержки. Опять же, возможность регулировать объем резервуара помогает минимизировать контакт с воздухом и окисление, что важно для сохранения характеристик вина.

Контроль температуры: Некоторые резервуары переменной емкости оснащены опциями температурного контроля, что позволяет виноделам регулировать температуру во время ферментации и выдержки. Регулирование температуры может повлиять на развитие вкусов и ароматов в вине.

Отбор проб и анализ: В таких резервуарах часто есть встроенные отверстия для отбора проб или клапаны, которые позволяют виноделам брать пробы вина для анализа, не подвергая всю партию воздействию воздуха.

Универсальность: Термин "переменная емкость" подчеркивает гибкость, которую обеспечивают эти резервуары. Хотя они могут вмещать фиксированный объем (например, 1000 литров), виноделы могут регулировать пространство между ними, чтобы вместить партии разного объема.

Строительство: Емкости для вина переменной емкости обычно изготавливаются из нержавеющей стали, которая гигиенична, легко моется и не вступает в реакцию с вином. Резервуары могут иметь усиленные стенки для поддержки механизма регулируемой крышки.

2.Преимущество：

Резервуары переменной емкости с плавающей крышкой позволяют добиться герметичности при любом объеме, что делает резервуар переменной емкости идеальным решением для небольших и растущих виноделен. Маневрировать плавающей крышкой легко благодаря встроенному подъемному рычагу. В качестве опции можно заказать ручную лебедку, чтобы еще больше упростить процесс.

3.Стандартные характеристики продукта:

- Нержавеющая сталь 304/316L

- Плавающая крышка с надувной прокладкой и насосом

- Подъемный рычаг
- Пробоотборный клапан
- CIP - вращающийся распылительный шар
- Узел отвода вина и сливного отверстия
- Охлаждающая рубашка с углублениями
- Полностью сварная облицовка
- Боковой овальный люк
- Зонд RTD
- 2″ Поворотные заслонки