Резервуар для молочного брожения объемом 5000 л
Резервуар для ферментации молочных продуктов объемом 5000 л предназначен для гигиеничной ферментации и смешивания молочных продуктов, таких как йогурт, кисломолочные продукты, кефир, сметана и другие ферментированные напитки. Изготовленный из высококачественной пищевой нержавеющей стали 316L, резервуар обеспечивает превосходную коррозионную стойкость, легкость очистки и длительный срок службы. Оснащенный рубашкой с подогревом/охлаждением, точным контролем температуры и эффективной мешалкой, резервуар обеспечивает равномерные условия ферментации и стабильное качество продукта.
Информация о продукте
5000L Бак для брожения молочных продуктов
Резервуар для ферментации молочных продуктов объемом 5000 л предназначен для гигиеничной ферментации и смешивания молочных продуктов, таких как йогурт, кисломолочные продукты, кефир, сметана и другие ферментированные напитки. Изготовленный из высококачественной пищевой нержавеющей стали 316L, резервуар обеспечивает превосходную коррозионную стойкость, легкость очистки и длительный срок службы. Оснащенный нагревательно-охлаждающей рубашкой, точным контролем температуры и эффективной мешалкой, резервуар обеспечивает равномерные условия ферментации и стабильное качество продукта.
Особенности:
1. Санитарная нержавеющая сталь, внутренняя поверхность резервуара будет отполирована до качества 2B;
2. Внутренний диаметр корпуса составляет 1800 мм, толщина — 4 мм, материал — нержавеющая сталь 316L;
3. Высота цилиндра: 3812 мм;
4. Верхняя головка: диаметр: 1800 мм, толщина 4 мм, материал: нержавеющая сталь 316L, коническая головка, угол конусности 150°; Нижняя головка: диаметр: 1800 мм, толщина 4 мм, материал: нержавеющая сталь 316L, коническая головка, угол конусности 140°;
5. Внешняя облицовка: диаметр 2000 мм, материал: нержавеющая сталь 304; толщина 2 мм; Нижняя внешняя облицовка: коническое дно, толщина 2 мм, материал: нержавеющая сталь 304;
6. Материал деталей, контактирующих с изделием: нержавеющая сталь SS316L.
7. Поверхность обработана щеткой, сварные линии отполированы шлифовальной лентой;
8. Эффективная вместимость: 30 000 л, общая вместимость: 5,960 л;
9. Диаметр составляет 2000 мм, высота — 3812 мм;
10.Конический верх и коническое дно;
11.4-дюймовый стерильный дыхательный клапан DN400 мм;
Стерильный пробоотборный клапан диаметром 12.1.5 дюйма, материал: нержавеющая сталь 316L, марка: LYSF;
Выходной патрубок диаметром 13.2 дюйма;
Входное отверстие для материала диаметром 14.2 дюйма;
15. Система мешалки верхнего рамного типа: мощность мешалки 7.5 кВт, 29 об/мин, частотно-регулируемый привод, материал – нержавеющая сталь 316L, марка двигателя мешалки – SEW;
16. Полиуретановая изоляция, толщина: 100 мм;
17. Полностью сварная облицовка;
18. Метод сварки: TIG-сварка;
19. В комплекте 2 распылительные шара для CIP-мойки, марка: LYSF;
20.Биметаллический термометр;
21. С лестницей для резервуара, материал: нержавеющая сталь 304;
22. С змеевидной трубой для отопления/охлаждения, площадь теплообменника 5.3 м2, толщина стенки 3 мм, объем 159 л, материал – нержавеющая сталь 304;
23. Датчик температуры, материал: нержавеющая сталь 316L, марка: IFM;
24. Датчик уровня жидкости, материал: нержавеющая сталь 316L, марка: IFM;
25. Датчик перепада давления уровня жидкости, материал: нержавеющая сталь 316L, марка: IFM;
26. Ножки из нержавеющей стали с регулировочным болтом, с более крупной и толстой опорной плитой, с винтовым креплением для регулировки высоты ножек;
27.Укомплектован соответствующими клапанами и фитингами.
